Siirt Büryanı
Tarih: 3 Aralık 2015 | Kategori: Siirt Ali Büryan Salonu, Siirt Büryanı Tanıtım, Siirt Tanıtımı | Ziyaret: 1229 Kişi

Siirt Büryanı Tarihi ve köklü lezzetlerdendir. Siirt’e ait olan Büryan  ve SİİRT BÜRYANI deyince akla sadece ALİ BÜRYAN SALONU gelir. 1968 yılından bu güne kadar işletmesini sürdüren ve sektörde lider konumda olan firmamız geleneksel yöntemlerle Siirt Büryanını üretmektedir.

Siirtin en lezzetli yemeği Büryan Ali Büryan salonunda yenir.

Peki Siirt Büryanı nasıl hazırlanır ?

Kapalı kuyuda odun ateşiyle pişirilir.

Kuyudan alınan pişmiş et askıda satışa sunulur.

Kemikli veya kemiksiz olarak pide içerisinde servis edilir.

Siirt’e yolunuz düşerse mutlaka uğrayın. Eğer daha önce Fatih’ te yada başka bir yerde tattıysanız, yediğiniz şeyin tam olarak büryan olmadığını anlayacaksınız.

Küçük bir tavsiye daha; tadını alabilmek için elle yiyin.

 

(ALİ BÜRYAN SALONU)

Siirt Büryan Salonu